Свиньи
Можно разобрать на фермеУ свиней на откорме шпик жёлтый и твёрдый, животные худеют и отказываются от корма. Корм в последние недели был прогорклым.
С чего начать
- Насколько срочно: Можно разобрать на ферме
- Что видно: отказ от корма, похудение при нормальной температуре; болезненность и уплотнение подкожной клетчатки
- Схема первых суток: Первые сутки: стеатит (болезнь жёлтого жира) свиней
- Чем работают: Витамин E с селеном — дозы только по инструкции к упаковке
- Раздел: Откорм
Стеатит развивается при длительном скармливании кормов с окисленными жирами: прогорклого жира, испорченной рыбной муки, окисленных жмыхов. В жировой ткани идёт асептическое воспаление, шпик приобретает жёлтый цвет и твёрдую консистенцию, а животные теряют аппетит и привес. Внешне болезнь напоминает обычную интоксикацию, но решающий признак появляется при убое — жёлтая твёрдая жировая ткань и брак туш. Дополнительно страдает витамин E, поэтому в тяжёлых случаях развивается и мышечная дистрофия. Лечение бесперспективно, если не убрать испорченный корм, а поддержка витамином E и селеном ускоряет восстановление обмена.
Что видно на ферме
- отказ от корма, похудение при нормальной температуре
- болезненность и уплотнение подкожной клетчатки
- вялость, снижение привеса, тусклая щетина
- жёлтый твёрдый шпик и брак туш при убое
- иногда отёки и повышение температуры тела
Откуда берётся
Прогорклые жиры в комбикорме, испорченная рыбная мука, окисленные жмыхи, длительное хранение корма в тёплом помещении без антиоксидантов и использование кормовых жиров с высоким перекисным числом.
Как не повторять
Контролировать перекисное и кислотное число жиров и рыбной муки, хранить корма в сухом прохладном складе и соблюдать сроки. Вводить антиоксиданты в премикс, не закупать жиры большими партиями на длительный срок и проверять партии при приёмке. При появлении жёлтого шпика на убое немедленно менять состав рациона, а не только добавлять витамины.
Когда уже нужен врач
Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.
Что применять
Дозы ниже — рекомендуемые ориентиры под эту болезнь. Точную дозу, путь введения и срок ожидания по молоку и мясу смотрите в инструкции к препарату.
Витамин E с селеном
Поросятам и свиноматкам только по миллиграммам селена из аннотации. Кормовой премикс и укол вместе легко пересуммировать.
Схема первых суток
Материалы журнала
Качество жиров в рационе свиней: как оно отражается на убойном выходе. Открыть каталог
Памятка для персонала
Разбор по этому состоянию
- Свинья отказывается от корма: разбор причин — Свинья не ест: причины
- Температура у свиньи: что это может быть — Высокая температура у свиней: причины
Частые вопросы
Почему у свиней на откорме шпик стал жёлтым и твёрдым?
Это стеатит, или болезнь жёлтого жира. Причина — длительное скармливание прогорклого, окисленного корма с испорченными жирами. Животные худеют и отказываются от корма при нормальной температуре, подкожная клетчатка уплотняется и становится болезненной, щетина тускнеет, привес падает.
Опасна ли жёлтая свинина для человека?
Такое мясо и шпик в свободную продажу не идут: продукция теряет товарный вид и вкус, а окисленные жиры не полезны. Решение о направлении туш принимает ветеринарная служба. Поэтому важно не только лечить поголовье, но и честно фиксировать изменения при убое.
Как не допустить болезни жёлтого жира?
Проверяют качество жировых компонентов рациона: прогорклые, долго хранившиеся и испорченные корма не скармливают. Для стабилизации жиров применяют антиоксиданты по назначению ветврача, а партии корма хранят в сухих прохладных условиях. Состав рациона корректируют постепенно.
Похожие по картине
Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.
Иерсиниоз свиней
На откорме идёт затяжной понос без крови, животные худеют, температура слегка повышена, а лечение обычными схемами не помогает.
СвиньиДефицит метионина у свиней
Поросята хуже растут, у них ухудшается качество щетины и появляются жировые отложения в печени, хотя рацион содержит достаточно сырого протеина. Причина — в конкретной аминокислоте.
СвиньиМикоплазменный артрит свиней (M. hyosynoviae)
У подсвинков на доращивании и откорме внезапно появляется хромота, животные подволакивают конечность или отказываются вставать. Суставы припухшие и болезненные, но гноя и ран нет.
СвиньиФасциолёз свиней
У свиней на выгуле у сырых лугов — похудение, бледность и отёки под челюстью, при убое печень увеличена и поражена.