Биобезопасность и дезинфекция

Биобезопасность фермы: 48 правил в семи блоках — от карантина новых животных до порядка дезинфекции и действий при вспышке.

Концентрации и экспозиции дезсредств здесь не указаны намеренно: они берутся из инструкции к конкретному средству и уточняются у ветслужбы.

Распечатать памятку

Главные правила фермы

Инфекция почти всегда заносится с людьми, транспортом, кормом и новыми животными — а не «сама появляется».

1. Всё поголовье работает по принципу «всё занято — всё пусто»: между партиями помещение освобождают, чистят и дезинфицируют.
2. Вход на территорию — один, с дезбарьером для транспорта и ковриком с дезраствором для обуви.
3. Персонал не ходит из корпуса в корпус без смены обуви и обработки рук; для проблемных групп — отдельный инвентарь.
4. Корм хранят закрытым, на поддонах, отдельно от навоза, дезсредств и трупов; испорченный корм не скармливают.
5. Вода — из проверенного источника; поилки моют и обрабатывают по графику, а не «когда позеленеют».
6. Навоз, подстилку и отходы убирают ежедневно и складируют вдали от помещений и водостоков.
7. Трупы не вскрывают на территории фермы; вывоз и утилизация — по указанию ветслужбы.
8. Посетителей, закупщиков и ремонтников допускают только с разрешения и в сменной обуви.
9. Каждый случай падежа, аборта и массового заболевания фиксируют и сообщают ветврачу, а при подозрении на особо опасную болезнь — в ветслужбу немедленно.

Карантин новых животных

Новое животное — главный источник заноса. Карантин обязателен даже для «своих» животных, вернувшихся с выставки или случки.

1. Отдельное помещение или секция, куда нет доступа остальному поголовью; отдельный инвентарь, поилки и кормушки.
2. Срок карантина — по указанию ветслужбы: обычно не менее 30 дней для КРС, свиней, овец и коз; для птицы и кроликов срок устанавливает ветврач.
3. В карантине животных осматривают ежедневно: температура, аппетит, кашель, понос, состояние кожи и копыт.
4. Обслуживают карантин в последнюю очередь, после основного поголовья, в отдельной одежде и обуви.
5. Корм и воду для карантина завозят отдельно, инвентарь не выносят в общие помещения.
6. После окончания карантина помещение чистят и дезинфицируют, инвентарь обрабатывают.

Порядок дезинфекции помещения

Дезсредство, нанесённое на грязь, не работает. Порядок шагов важнее выбора средства.

1. Освободить помещение от животных, убрать корм, поилки, инвентарь и подстилку.
2. Механическая очистка: убрать навоз, остатки корма, снять подстилку, счистить загрязнения со стен и пола.
3. Мойка: промыть поверхности водой, при необходимости с моющим средством; особое внимание углам, щелям, поилкам и кормушкам.
4. Обработка дезсредством в концентрации и с экспозицией строго по инструкции к средству.
5. Промывка чистой водой там, где это требует инструкция (поилки, кормушки, поверхности, контактирующие с кормом).
6. Просушка: помещение должно высохнуть, а не остаться сырым — сырость сводит работу к нулю.
7. Санитарный разрыв: помещению дают выстояться перед вводом новой партии; срок — по указанию ветслужбы.
8. Инвентарь, спецодежду и обувь обрабатывают отдельно и хранят в чистой зоне.

Дезинсекция и дератизация

Мухи, клещи, грызуны и дикая птица разносят возбудителей и портят корм.

1. Убирать навоз и влажную подстилку ежедневно: именно там размножаются мухи.
2. Обрабатывать помещения и животных разрешёнными инсектицидами по инструкции, с учётом сроков ожидания по молоку, мясу и яйцу.
3. Закрывать корма, кормушки и поилки до обработки, а животных выводить на время дезинсекции.
4. Заделывать норы и щели, содержать отмостки и территорию без завалов и пищевых отходов.
5. Раскладывать родентициды только в закрытых приманках, недоступных для животных, людей и птицы; учитывать риск отравления хищников.
6. Не применять одновременно несколько ядов без необходимости и не смешивать средства.

Утилизация трупов и навоза

Труп и навоз — концентрированный источник возбудителя. Порядок утилизации определяет, будет ли вспышка.

1. Труп убирают немедленно, не допуская к нему других животных, собак, кошек и птицы.
2. Вскрытие на территории фермы не проводят; при подозрении на особо опасную болезнь не вскрывают вообще и вызывают ветслужбу.
3. Перевозят труп в закрытой таре или укрытым, отдельным транспортом, который затем дезинфицируют.
4. Утилизация — сжигание или переработка на специальном предприятии по указанию ветслужбы; закапывание без разрешения не допускается.
5. Навоз обеззараживают (выдерживание, компостирование, термическая обработка) — способ выбирает ветслужба.
6. После уборки место и инвентарь дезинфицируют, руки и одежду обрабатывают.

Защита людей

Часть болезней животных опасна для человека, поэтому защита персонала — такая же часть биобезопасности, как дезинфекция.

1. Работа с больными животными, навозом, абортированными плодами и трупами — только в перчатках, спецодежде и обуви.
2. При пыльных работах и обработке помещений — респиратор и защитные очки.
3. После работы вымыть руки и лицо, переодеться; спецодежду стирать отдельно от домашней.
4. Не есть, не пить и не курить в помещениях для животных; не приносить туда еду.
5. Беременных и людей с ослабленным иммунитетом не допускать к работе с абортами, новорождёнными и грибковыми поражениями.
6. При появлении у работника температуры, сыпи, увеличенных лимфоузлов или длительного поноса — к врачу с указанием, что он работал с животными.

Что делать при вспышке

При массовом заболевании или падеже порядок действий фиксирован: сначала изоляция и уведомление, потом всё остальное.

1. Прекратить перемещение животных, кормов и транспорта внутри фермы и вывоз продукции.
2. Изолировать больных и подозрительных животных, оградить помещение от посторонних.
3. Сообщить ветеринарному врачу, а при подозрении на особо опасную болезнь — в государственную ветслужбу немедленно.
4. Сохранить корма, воду и павших животных для лабораторного исследования; ничего не выбрасывать и не вывозить.
5. Записать, когда началось, сколько заболело и пало, по корпусам и группам.
6. Провести текущую дезинфекцию, усилить контроль входа, движения людей и инвентаря.
7. Работников обеспечить средствами защиты; при зоонозе — направить контактных лиц к врачу.

Дезинфектанты справочника

Средства, карточки которых есть в разделе препаратов, — с назначением и ограничениями.