Справочник, не лента новостей

Дефицит метионина у свиней

Поросята хуже растут, у них ухудшается качество щетины и появляются жировые отложения в печени, хотя рацион содержит достаточно сырого протеина. Причина — в конкретной аминокислот…

← На главную справочника

Свиньи

Можно разобрать на ферме

Поросята хуже растут, у них ухудшается качество щетины и появляются жировые отложения в печени, хотя рацион содержит достаточно сырого протеина. Причина — в конкретной аминокислоте.

С чего начать

Метионин — незаменимая аминокислота, которая участвует в синтезе белка, служит источником серы и донором метильных групп, необходимых для обмена жиров в печени. Свиньи полностью зависят от поступления метионина с кормом, и его дефицит возникает при использовании рационов на основе кукурузы и соевого шрота без добавления синтетических аминокислот, а также при нарушениях соотношения с цистином и лизином. Внешне проблема проявляется плохим ростом и ухудшением качества щетины, а внутри развивается жировая дистрофия печени, что дополнительно снижает продуктивность. Хозяйство часто увеличивает общий уровень белка в рационе, но это не решает задачу и удорожает корм. Диагноз ставят по расчёту аминокислотного профиля рациона и лабораторному контролю сыворотки. Лечение простое — корректировка рациона с введением метионина в нужной пропорции, при этом важно не нарушить баланс других аминокислот.

Что видно на ферме

  • снижение привеса и повышение затрат корма на прирост
  • ухудшение качества щетины, сухость кожи, ломкость волоса
  • жировая инфильтрация печени, вялость, снижение аппетита
  • у свиноматок снижение молочности и слабые поросята
  • задержка роста молодняка при внешне нормальном рационе

Откуда берётся

Рацион на основе кукурузы и соевого шрота без синтетических аминокислот, дисбаланс с цистином, лизином и треонином, использование некачественного или разбавленного белкового сырья, ошибки при составлении рецептуры.

Как не повторять

Составлять рационы по аминокислотному профилю, а не только по сырому протеину, добавлять синтетические аминокислоты по расчёту. Контролировать качество белкового сырья лабораторно, корректировать рецептуру при смене партий, не компенсировать дефицит простым увеличением белка. Периодически проверять фактический привес и конверсию корма, чтобы вовремя заметить дисбаланс.

Когда уже нужен врач

Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.

Что применять

Дозы ниже — рекомендуемые ориентиры под эту болезнь. Точную дозу, путь введения и срок ожидания по молоку и мясу смотрите в инструкции к препарату.

Лизин и метионин

Доза: Свиньям с кормом по инструкции.

Курс: 3–4 недели.

При дефиците метионина у поросят падают привесы и портится щетина, у свиноматок снижается молочность. Добавку вводят постепенно, смешивая с небольшим объёмом корма.

Схема первых суток

Аминокислотный баланс рациона: когда белка много, а роста нет. Открыть каталог

Посчитать

Памятка для персонала

Частые вопросы

Почему поросята растут плохо, а щетина потеряла качество?

При дефиците метионина нарушается синтез белка: привесы снижаются, затраты корма на прирост растут, щетина становится сухой и ломкой, кожа пересыхает. В печени накапливается жир, животные выглядят вялыми и хуже едят. При этом рацион может содержать достаточно сырого протеина — не хватает именно конкретной аминокислоты.

Как это отражается на свиноматках?

У супоросных и подсосных маток при недостатке метионина снижается молочность, рождаются более слабые поросята, которые хуже сосут и отстают в развитии. Поэтому рацион маточного поголовья контролируют отдельно от откорма, оценивая не общий протеин, а обеспеченность аминокислотами по периодам. Коррекцию назначает ветеринарный врач вместе с зоотехником.

Как исправить рацион и проверить результат?

Проводят анализ рациона по аминокислотам, затем добавляют недостающие компоненты или аминокислотные добавки в количестве, которое определит специалист. Проверяют качество и сроки хранения белковых компонентов: в испорченных партиях доступность аминокислот падает. Эффект оценивают по привесам, конверсии корма, состоянию кожи и щетины, а также по молочности маток.

Похожие по картине

Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.

Что дальше

  1. Уточните признак. Кожа: зуд, расчёсы, облысение · Обмен веществ и дефициты — там собраны болезни с такой же картиной, отсортированные по срочности.
  2. Сверьте лечение. Раздел «Что применять» и схема первых суток: дозу и срок ожидания по молоку и мясу берите из инструкции к упаковке.
  3. Оцените риск для людей. Правила гигиены, убоя и утилизации — в памятках для персонала. По этой теме есть готовая инструкция для смены: Молозиво в первые часы.
  4. Закройте профилактику. Календарь обработок и вакцинаций по месяцам — в разделе календарь.
  5. Посчитайте. Калькулятор мелассированных лизунцов — чтобы не ошибиться с объёмом и дозой.
  6. Посмотрите, с чем путают. Разборы похожих состояний и сравнения помогают не лечить не то.

← Все болезни Свиньи · Обмен веществ и кормление