Для доярок и лаборантов
Памятка: правильный отбор пробы молока
Ошибка при отборе — и лаборатория даст ложный результат: либо пропустит мастит, либо покажет лишние бактерии.
Что делать по порядку
- Подготовьте чистую одноразовую посуду с плотной крышкой; для каждой четверти — отдельная пробирка.
- Вымойте руки и вымя, вытрите насухо индивидуальной салфеткой.
- Сдаивайте первые струи в отдельную посуду и не используйте их для пробы — там смыв с соска.
- Соберите молоко в пробирку, заполняя не более двух третей объёма.
- Подпишите: номер животного, четверть, дата и время. Без подписи пробу обезличивают и выбрасывают.
- Охладите пробу и передайте в лабораторию в тот же день.
- При отправке в холодильник не замораживайте: после разморозки результат недостоверен.
Чего делать нельзя
- Не брать пробу из общего ведра — так не найти больную четверть.
- Не использовать банки из-под пищевых продуктов и повторно вымытую тару без стерилизации.
- Не хранить пробы сутками при комнатной температуре.
Важно: Пробу на скрытый мастит берут до утренней дойки или по схеме лаборатории; при явном мастите молоко в танк не сливают.
Когда эта памятка нужна
Состояния из справочника, при которых инструкция пригодится смене.
Агалактия и гипогалактия коров
Корова после отёла здорова, но молока почти нет. Вымя мягкое, без признаков воспаления, телёнок голодный, соматика в норме.
КРСМастит у дойных коров
Воспаление четверти вымени: хлопья в молоке, отёк, падение надоя и риск выбраковки, если пропустить первые сутки.
КРСАфлатоксикоз КРС
На ферме резко падает удой, коровы вяло жуют, а в молоке ветеринарная служба находит афлатоксин M1. Поражения печени видны даже у внешне здоровых животных.
КозыАгалактия и гипогалактия
Козлёнок пищит и ищет вымя, а молока нет или оно идёт по капле. Вымя мягкое, без признаков мастита. Причина — недокорм во вторую половину суягности, стресс или гормональный сбой.