Справочник, не лента новостей

Афлатоксикоз КРС

На ферме резко падает удой, коровы вяло жуют, а в молоке ветеринарная служба находит афлатоксин M1. Поражения печени видны даже у внешне здоровых животных. Симптомы, причины и свя…

← На главную справочника

Крупный рогатый скот

Можно разобрать на ферме

На ферме резко падает удой, коровы вяло жуют, а в молоке ветеринарная служба находит афлатоксин M1. Поражения печени видны даже у внешне здоровых животных.

С чего начать

Афлатоксины образуют плесневые грибы Aspergillus flavus и parasiticus, чаще всего в кукурузе, арахисе, хлопковом и подсолнечном шроте при нарушении условий хранения. В организме коровы афлатоксин B1 превращается в афлатоксин M1, который выделяется с молоком и жёстко контролируется по нормативу. Это делает микотоксикоз не только ветеринарной, но и экономической проблемой: партию молока могут забраковать. Клиника развивается постепенно и часто маскируется под обычное снижение продуктивности. Ключ к решению — входной контроль кормов и адсорбенты в рационе.

Что видно на ферме

  • резкое снижение удоя и жирности молока без признаков мастита
  • угнетение, отказ от концентратов, замедление жвачки
  • бледность слизистых, иногда желтушность, болезненность в области печени
  • диарея или запор, снижение переваримости корма
  • при хроническом течении — снижение иммунитета и рост заболеваемости эндометритом

Откуда берётся

Плесневые грибы рода Aspergillus в зерне, кукурузе, шротах и сенаже при высокой влажности и температуре хранения. Способствуют хранение влажного зерна, повреждённые силосные траншеи, отсутствие консервантов, залежалые остатки в бункерах.

Как не повторять

Входной контроль влажности и органолептики каждой партии корма, хранение при влажности зерна не выше 14 %, вентиляция складов, ротация запасов. Обязательное введение адсорбента при малейших сомнениях в качестве партии. Контроль молока на M1 при смене поставщика кормов.

Когда уже нужен врач

Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.

Что применять

Дозы ниже — рекомендуемые ориентиры под эту болезнь. Точную дозу, путь введения и срок ожидания по молоку и мясу смотрите в инструкции к препарату.

Адсорбент микотоксинов

Обычно 0,5–2 кг на тонну корма или по норме конкретного продукта из каталога. В индивидуальную корову «горсть в рот» не работает.

Схема первых суток

Материалы журнала

Микотоксикозы КРС: связь корма, печени и качества молока. Открыть каталог

Посчитать

Памятка для персонала

Разбор по этому состоянию

Частые вопросы

Почему падает удой, если признаков мастита у коров нет?

При афлатоксикозе причина не в вымени, а в печени: токсин из заплесневелого корма разрушает её клетки, и надои падают вместе с жирностью молока при внешне спокойном вымени. Корова угнетена, вяло жуёт, отказывается от концентратов, слизистые бледнеют, иногда появляется желтушность. Такую картину дают испорченные корма, поэтому в первую очередь проверяют партию силоса, сенажа и комбикорма.

Можно ли сдавать молоко, если лаборатория нашла афлатоксин M1?

Нет, такое молоко в реализацию не идёт: афлатоксин M1 переходит в молоко из корма и нормируется ветеринарной службой. Партию снимают с отгрузки до устранения причины, а решение о дальнейшем использовании принимает ветеринарный врач по результатам повторных проб. Смешивать подозрительное молоко с общим сбором нельзя: так проблема распространится на всю цистерну.

Как убрать причину и защитить поголовье?

Подозрительный корм полностью исключают, а остатки партии проверяют в лаборатории. В рацион возвращают доброкачественное сено и сенаж, нормализуют кормление, поддержку печени и сорбенты назначает ветеринарный врач. Дальше важно хранить корма сухими, не допускать подмокания и плесени в углах хранилища, контролировать влажность зерна и не скармливать заплесневелые остатки.

Похожие по картине

Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.

Что дальше

  1. Уточните признак. Понос · Бледность и анемия — там собраны болезни с такой же картиной, отсортированные по срочности.
  2. Сверьте лечение. Раздел «Что применять» и схема первых суток: дозу и срок ожидания по молоку и мясу берите из инструкции к упаковке.
  3. Оцените риск для людей. Правила гигиены, убоя и утилизации — в памятках для персонала. По этой теме есть готовая инструкция для смены: Приёмка корма.
  4. Закройте профилактику. Календарь обработок и вакцинаций по месяцам — в разделе календарь.
  5. Посчитайте. Калькулятор ЗЦМ для телят · Калькулятор потерь от мастита — чтобы не ошибиться с объёмом и дозой.
  6. Посмотрите, с чем путают. Разборы похожих состояний и сравнения помогают не лечить не то.

← Все болезни КРС · Отравления и токсикозы