Справочник, не лента новостей

Отравление прогорклыми жирами и окисленным кормом

Стадо ест вяло, удой за неделю падает на 10-20 процентов, у коров тусклая шерсть и жидкий помёт. Корм выглядит почти нормально, но пахнет старым жиром. Симптомы, причины и связанн…

← На главную справочника

Крупный рогатый скот

Можно разобрать на ферме

Стадо ест вяло, удой за неделю падает на 10-20 процентов, у коров тусклая шерсть и жидкий помёт. Корм выглядит почти нормально, но пахнет старым жиром.

С чего начать

При хранении жиров и жиросодержащих кормов кислород превращает их в перекиси, альдегиды и кетоны, а эти соединения разрушают витамины A, D, E и каротин прямо в кормушке. Дальше страдают мембраны клеток печени и мышц: развивается гепатоз, падает синтез белка, и животное теряет продуктивность задолго до появления явных симптомов. Опасны старый комбикорм, прогорклый жмых и шрот, испорченный рыбный или мясокостный жир, отруби с истёкшим сроком. Диагноз ставят по органолептике и лабораторной оценке корма (кислотное и перекисное число), а также по уровню витамина E и селена в крови. Исход определяет скорость замены партии корма и введение антиоксидантов.

Что видно на ферме

  • вялое поедание корма и отказ от концентратов при сохранном аппетите на сено
  • снижение удоя на 10-20 процентов, потеря упитанности
  • жидкий помёт без крови, иногда с примесью слизи
  • тусклая взъерошенная шерсть, сухость кожи, у телят — экзема
  • желтушность слизистых, увеличение печени, рост печёночных ферментов
  • у тёлок — нерегулярные половые циклы и тихая охота

Откуда берётся

Длительное хранение комбикорма, шрота и жмыха при высокой температуре и влажности, использование прогорклых жиров и кормов с истёкшим сроком годности. Предрасполагает дефицит витамина E и селена в рационе, из-за которого организм плохо защищается от перекисей.

Как не повторять

Хранить комбикорм не дольше месяца в сухом прохладном складе, соблюдать влажность и не закупать корм впрок на полгода. Проверять жиры и жмыхи на запах и вкус при каждой приёмке и не скармливать прогорклое даже в смеси. Вводить антиоксиданты (витамин E, селен) и не держать мешки с кормом на бетонном полу у стены.

Когда уже нужен врач

Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.

Что применять

Дозы ниже — рекомендуемые ориентиры под эту болезнь. Точную дозу, путь введения и срок ожидания по молоку и мясу смотрите в инструкции к препарату.

Витамин E с селеном

Новотельной корове ориентир многих инъекций — 10–15 мл однократно по инструкции, не курс каждый день.

Схема первых суток

Тихая потеря удоя, которую находят в залежалом комбикорме. Открыть каталог

Памятка для персонала

Разбор по этому состоянию

Частые вопросы

Чем опасны прогорклые жиры в рационе коров

Окисленные липиды в комбикорме и жмыхах образуют перекиси, которые разрушают витамины и повреждают печень. Стадо ест вяло, за неделю удой падает на 10-20 процентов, появляются жидкий помёт, тусклая взъерошенная шерсть, желтушность слизистых, увеличение печени и рост печёночных ферментов. У тёлок нарушаются половые циклы. Схему лечения назначает ветеринарный врач.

Как понять, что корм испорчен, если он выглядит нормально

Надёжнее всего ориентироваться на запах: у прогорклого корма он старый и сальный, иногда с горьковатым оттенком. Косвенно указывают вялое поедание концентратов при сохранном аппетите на сено, падение удоя, потеря упитанности, жидкий помёт со слизью, сухость кожи, у телят экземы. Партию корма проверяют в лаборатории, а животных осматривает ветеринарный врач.

Можно ли предотвратить токсикоз от окисленных жиров

Да. Храните комбикорм и жмыхи в сухом прохладном месте и не дольше срока годности, не смешивайте корма заблаговременно, добавляйте антиоксиданты по назначению ветеринарного врача, не используйте жир с изменённым запахом и залежавшиеся партии. При появлении первых признаков партию корма заменяют и корректируют рацион, тогда удой постепенно восстанавливается.

Похожие по картине

Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.

Что дальше

  1. Уточните признак. Бесплодие и пустые осеменения · Кожа: зуд, расчёсы, облысение — там собраны болезни с такой же картиной, отсортированные по срочности.
  2. Сверьте лечение. Раздел «Что применять» и схема первых суток: дозу и срок ожидания по молоку и мясу берите из инструкции к упаковке.
  3. Оцените риск для людей. Правила гигиены, убоя и утилизации — в памятках для персонала. По этой теме есть готовая инструкция для смены: Отбор крови на анализ.
  4. Закройте профилактику. Календарь обработок и вакцинаций по месяцам — в разделе календарь.
  5. Посмотрите, с чем путают. Разборы похожих состояний и сравнения помогают не лечить не то.

← Все болезни КРС · Отравления и токсикозы