Крупный рогатый скот
Можно разобрать на фермеВечерняя проба из танка даёт положительную реакцию на ингибиторы, и всё собранное молоко разворачивают. Причина обычно одна: корову лечили, но вернули в общий удой раньше срока.
С чего начать
- Насколько срочно: Можно разобрать на ферме
- Что видно: положительная ингибиторная проба, окрашивание в тесте на бета-лактамы; блокировка приёмки и возврат всей партии из танка
- Схема первых суток: Первые сутки, если в молоке подозревают остатки препаратов
- Раздел: Пищеварение и рубец
Препарат выводится не мгновенно: пока концентрация в тканях выше допустимой, он переходит в молоко и выделяется с каждой дойкой. Скорость зависит от действующего вещества, пути введения (внутрицистернально — дольше всего), лекарственной формы, кратности курса и состояния печени и почек животного. Контроль на ферме держится на двух опорах: записи о лечении каждой коровы и скрининговые тесты молока перед возвратом в сборный удой, а спорные случаи решает арбитражная лаборатория. Смысл системы прост: одна недоучтённая корова способна увести в утиль тонны молока и поставить под удар переработчика.
Что видно на ферме
- положительная ингибиторная проба, окрашивание в тесте на бета-лактамы
- блокировка приёмки и возврат всей партии из танка
- горький или химический привкус, хлопья при кипячении пробы
- у телят-поильцов — вялость, поносы, вздутие, дисбактериоз
- у доярок и скотников — контактные дерматиты и аллергия на руках
Откуда берётся
Главная причина — возврат коровы в общий удой до окончания срока ожидания из инструкции к препарату. Предрасполагают лечение пролонгированными формами, средства, не разрешённые для лактирующих, внутрицистернальное введение без учёта кратности, а также отсутствие журнала обработок и путаница в датах.
Как не повторять
Записывать каждое лечение: дата, препарат, доза, путь введения, срок ожидания по молоку и мясу, кто вводил. Доить лечёных коров в отдельную тару, метить их биркой или лентой и не сливать молоко в танк до контрольного теста. Проверять молоко экспресс-тестом перед возвратом в общий удой и держать на ферме свежий запас тестов. По каждой новой партии препарата уточнять сроки ожидания у ветеринара, а не по памяти.
Когда уже нужен врач
Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.
Лечения нет: что делать
Это не болезнь, а вопрос сроков ожидания. Что делать: соблюдать срок ожидания по каждому применённому препарату, вести журнал обработок с датами и дозами, сдавать молоко только после истечения срока, при подозрении — лабораторный контроль.
Порядок действий в хозяйстве
- Сообщите главному ветврачу хозяйства: проба из танка дала реакцию на ингибиторы.
- Задержите молоко из танка и не отправляйте его на приёмку до повторной пробы.
- Поднимите журнал обработок и сверьте даты, дозы и срок ожидания по каждому препарату.
- Пересчитайте дату возврата коровы в общий удой и внесите правку в график.
- Проведите повторный контроль молока и ведите журнал обработок и проб.
Чего делать нельзя
- Не сливайте подозрительное молоко в общий танк и не выпаивайте его телятам сырым.
- Не сокращайте срок ожидания и не возвращайте корову в удой на глазок.
- Не применяйте препараты без записи в журнале и без назначения ветврача.
Что с продукцией: Молоко с остатками антибиотиков в продажу и на переработку не идёт: его кипятят или утилизируют по решению ветслужбы. Телятам такое молоко дают только после термической обработки или заменяют заменителем.
Если понадобится препарат для другого состояния, ориентиры по видам и дозам — в разделе препараты и дозировки.
Схема первых суток
Материалы журнала
Телёнок пьёт молоко, но не ест стартер: как найти причину
ЖурналМожно ли использовать молоко из здоровых долей при воспалении вымени
ЖурналСколько дней телёнку нужно молозиво: переход без резкой смены кормления
Почему из-за одной коровы молоковоз уходит обратно пустым. Открыть каталог
Посчитать
- Калькулятор ЗЦМ для телят — расчёт выпойки и объёма заменителя молока
Памятка для персонала
Разбор по этому состоянию
- Понос у телёнка: что это может быть — Понос у телят: причины
- Резко упал удой: что проверять — Упал удой: причины
- Зуд, расчёсы и облысение у КРС — Корова чешется, шерсть выпадает: причины
- Уплотнение вымени, хлопья в молоке и трещины сосков — Проблемы с выменем: мастит, отёк, оспа
Частые вопросы
Почему молоко не приняли из-за антибиотиков?
Если корову лечили и вернули в общий удой раньше срока ожидания, в молоке остаются ингибиторы, и проба из танка даёт положительный результат. Всю партию разворачивают, при кипячении пробы появляются хлопья, а у молока может быть горьковатый или химический привкус. Это прямые потери хозяйства.
Чем опасны остатки антибиотиков в молоке?
Они попадают в пищу людям и вызывают аллергические реакции, а также формируют устойчивость микробов к препаратам. У телят-поильцов такое молоко вызывает поносы, вздутие и дисбактериоз, а у доярок и скотников бывают контактные дерматиты. Поэтому сроки ожидания по молоку соблюдают строго.
Как не допустить ингибиторов в сборном молоке?
Лечите коров только по назначению ветеринарного врача и фиксируйте препарат, дозу и дату в журнале, а сроки ожидания проверяйте по наставлению, а не по памяти. Молоко от леченых коров сливайте отдельно и не смешивайте с общим. Контрольные пробы делайте до возврата коровы в удой.
Похожие по картине
Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.
Алкалоз рубца
После скармливания большого количества бобовых или белка корова угнетена, жвачка пропала, живот поддут, но без газа.
КРСБалантидиоз КРС
У телят и молодняка на откорме держится понос без крови, живот вздут, аппетит вялый, животные худеют. В соскобах с прямой кишки находят подвижных инфузорий.
КРСКопростаз (завал кишечника) у коров
Корова перестаёт выделять кал, отказывается от корма, живот вздут, животное стонет и оглядывается на живот. Без помощи состояние быстро ухудшается.
КРСГеморрагический энтерит взрослых коров (JHS)
У высокоудойной коровы внезапно пропадает аппетит, живот вздувается, а через несколько часов появляется тёмный кал с кровью. Гибель может наступить за сутки.