Справочник, не лента новостей

Дефицит лизина у птицы

Молодняк растёт неравномерно, грудная мышца недоразвита, перо тусклое и взъерошенное. Корма вроде бы хватает, но протеин подобран без учёта аминокислот. Симптомы, причины и связан…

← На главную справочника

Домашняя птица

Можно разобрать на ферме

Молодняк растёт неравномерно, грудная мышца недоразвита, перо тусклое и взъерошенное. Корма вроде бы хватает, но протеин подобран без учёта аминокислот.

С чего начать

Лизин — незаменимая аминокислота, которой особенно много в мышцах, поэтому при её нехватке в первую очередь страдает развитие грудной мускулатуры и общий рост. Птица ест нормально, корм выглядит доброкачественным, но протеин подобран без учёта доступности аминокислот: например, много пшеницы и кукурузы при малой доле сои или рыбной муки. Клиника развивается постепенно и проявляется прежде всего экономически — растёт конверсия, стадо становится неоднородным. Дополнительно падает устойчивость к инфекциям, потому что иммунная система тоже строится из белка. Отличать нужно от дефицита метионина: там чаще страдает перо и заметнее проявляется расклёв.

Что видно на ферме

  • отставание в росте при нормальном потреблении корма
  • недоразвитие грудных мышц, плоская грудь, слабая мускулатура ног
  • тусклое взъерошенное оперение, задержка смены пера
  • снижение яйценоскости и массы яйца у несушек
  • рост конверсии корма и увеличение разброса веса в стаде

Откуда берётся

Несбалансированный по аминокислотам рацион, использование протеиновых компонентов низкого качества или пересушенных, ошибки при смешивании и хранении корма, разрушение лизина при длительном или неправильном хранении комбикорма. Способствует дефициту и высокая плотность посадки, при которой разброс в потреблении корма растёт.

Как не повторять

Составлять рацион по доступным аминокислотам, а не только по сырому протеину, и проверять его у технолога. Контролировать качество и сроки хранения комбикорма, не использовать пересушенное и подпорченное сырьё. При самостоятельном смешивании применять весовое дозирование синтетических аминокислот и премиксов. Оценивать результат по однородности стада, развитию грудной мышцы и конверсии, а не только по среднесуточному привесу.

Когда уже нужен врач

Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.

Что применять

Дозы ниже — рекомендуемые ориентиры под эту болезнь. Точную дозу, путь введения и срок ожидания по молоку и мясу смотрите в инструкции к препарату.

Лизин и метионин

Птица: несушкам — около 0,7% лизина и 0,35% метионина в корме, бройлерам нормы растут по периодам откорма, при расклёве метионин добавляют в первую очередь. Норму и ограничения по продукции смотрите в аннотации.

Схема первых суток

Материалы журнала

Аминокислоты в кормлении: то, что не видно в бункере, но видно в стаде. Открыть каталог

Посчитать

Памятка для персонала

Разбор по этому состоянию

Частые вопросы

Почему молодняк растёт неравномерно и грудь стала плоской?

Лизин — лимитирующая аминокислота для роста, поэтому при его недостатке грудные мышцы недоразвиваются, грудь выглядит плоской, а мускулатура ног слабеет. Оперение становится тусклым и взъерошенным, смена пера задерживается, вес в стаде различается всё сильнее, а конверсия корма растёт. Корма при этом может хватать, просто протеин подобран без учёта аминокислот.

Что это значит для несушек?

У несушек недостаток лизина снижает яйценоскость и массу яйца, а поскольку та же несушка должна ещё и поддерживать собственные ткани, потери накапливаются. Птица расходует корм, но не отдаёт его продукцией, поэтому экономический эффект виден задолго до внешних признаков. Оценивать рацион нужно по периодам продуктивности.

Как правильно подобрать коррекцию?

Рацион пересчитывают по аминокислотам с учётом возраста и направления продуктивности птицы, а состав добавок и их количество назначает ветеринарный врач или зоотехник. Дополнительно следят за качеством и свежестью комбикорма, потому что при длительном хранении доступность аминокислот снижается. Результат оценивают по привесам, выходу грудной мышцы и однородности стада.

Похожие по картине

Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.

Что дальше

  1. Уточните признак. Проблемы с яйцом · Обмен веществ и дефициты — там собраны болезни с такой же картиной, отсортированные по срочности.
  2. Сверьте лечение. Раздел «Что применять» и схема первых суток: дозу и срок ожидания по молоку и мясу берите из инструкции к упаковке.
  3. Оцените риск для людей. Правила гигиены, убоя и утилизации — в памятках для персонала. По этой теме есть готовая инструкция для смены: Приёмка новой партии птицы.
  4. Закройте профилактику. Календарь обработок и вакцинаций по месяцам — в разделе календарь.
  5. Посчитайте. Калькулятор мелассированных лизунцов — чтобы не ошибиться с объёмом и дозой.
  6. Посмотрите, с чем путают. Разборы похожих состояний и сравнения помогают не лечить не то.

← Все болезни Птица · Кормление и дефициты