Домашняя птица
Можно разобрать на фермеНа яйце появляются трещины и насечки, часть яиц птица откладывает на полу и затаптывает. Скорлупа при этом может быть прочной, поэтому дело не только в кальции.
С чего начать
- Насколько срочно: Можно разобрать на ферме
- Что видно: яйца с трещинами, сколами и насечкой уже при сборе; значительная часть яиц оказывается на подстилке, в проходах и под оборудованием
- Схема первых суток: Первые сутки при бое и насечке яйца
- Раздел: Кормление и дефициты
Бой и насечка яйца — не болезнь, а производственная потеря, которую часто ошибочно лечат одним лишь кальцием. Реальные причины нужно искать в трёх плоскостях: прочность скорлупы, поведение птицы и конструкция гнезда. Скорлупа страдает при дефиците кальция, фосфора и витамина D, при избытке фосфора и при тепловом стрессе. Поведение зависит от стресса, света, шума, скученности и насекомых, из-за которых курица не садится в гнездо. Конструкция — это размер и глубина гнезда, качество подстилки, число гнёзд на 100 голов и время сбора яйца. Разбирать нужно все три направления, иначе потери остаются.
Что видно на ферме
- яйца с трещинами, сколами и насечкой уже при сборе
- значительная часть яиц оказывается на подстилке, в проходах и под оборудованием
- загрязнение яиц помётом и подстилкой, рост брака по санитарным показателям
- беспокойство кур в гнёздах, скучивание у гнёзд в утренние часы
- снижение доли яйца первого сорта при нормальной яйценоскости
Откуда берётся
Недостаток кальция или витамина D в рационе, избыток фосфора, отсутствие крупной частицы кальция в вечерней даче, тепловой стресс. Со стороны менеджмента — мало гнёзд, грязная и твёрдая подстилка в них, яркий свет в зоне гнёзд, шум и беспокойство, поздний сбор яйца, а также эктопаразиты, которые мешают птице в гнезде.
Как не повторять
Соблюдать норму кальция и витамина D, давать крупную ракушку во второй половине дня, контролировать фосфор и электролиты в жару. Держать достаточное число гнёзд с чистой мягкой подстилкой, собирать яйцо не реже 3–4 раз в день, не допускать яркого света и шума у гнёзд. Вести борьбу с эктопаразитами и следить за целостностью скорлупы как за ежедневным показателем.
Когда уже нужен врач
Если стало хуже за сутки, появилась температура, кровь или животное легло и не пьёт.
Лечения нет: что делать
Это следствие, а не болезнь. Что делать: усилить скорлупу — выровнять кальций, фосфор и витамин D3, дать ракушку, проверить плотность посадки и наклон пола, чаще собирать яйцо, убрать причины испуга и шума.
Порядок действий в хозяйстве
- Сообщите главному ветврачу и зоотехнику хозяйства: доля боя и насечки яйца растёт, нужна проверка технологии.
- Осмотрите птицу у проблемных гнёзд в утренние часы и оцените беспокойство кур при сборе яйца.
- Проверьте прочность скорлупы и рацион по кальцию, фосфору и витамину D3, дайте ракушку по назначению ветврача.
- Проверьте наклон пола, плотность посадки и фронт гнёзд, чаще собирайте яйцо и уберите причины испуга.
- Ведите журнал сбора яйца и процента боя, чтобы видеть результат после каждой правки.
Чего делать нельзя
- Не повышайте кальций вслепую и не давайте мел и ракушку без анализа рациона.
- Не оставляйте разбитое яйцо в гнезде: птица привыкает к расклёву и подъеданию.
- Не применяйте препараты и стимуляторы без назначения ветврача.
Что с продукцией: Яйцо с трещинами и насечкой на инкубацию не берут, его направляют на переработку по решению ветслужбы. Загрязнённое яйцо с пола в продажу не идёт и утилизируется.
Если понадобится препарат для другого состояния, ориентиры по видам и дозам — в разделе препараты и дозировки.
Схема первых суток
Материалы журнала
Вода для кур и бройлеров: как контролировать потребление и исправность поилок
ЖурналGlucoForce Lite для птицы: поддержка при вакцинации и смене рациона
ЖурналНеравномерный рост бройлеров: почему стадо отличается по массе и что проверить
Качество яйца: разбор потерь, которые выглядят как «плохой корм». Открыть каталог
Посчитать
- Калькулятор мелассированных лизунцов — расчёт рецептуры и потребности в лизунце
Памятка для персонала
Разбор по этому состоянию
- Искривление ног, плохое перо и прирост у птицы — Дефициты у птицы: перозис, рахит, плохой прирост
- Плохая скорлупа, бой и насечка яйца: что это может быть — Проблемы с яйцом у несушек: причины
Частые вопросы
Почему яйцо бьётся, если кальция в корме достаточно?
Причина часто не в кальции, а в механике: тесные и неудобные гнёзда, отсутствие подстилки, скученность, беспокойство кур, резкие движения при сборе и транспортировке. Влияют и незаметные нарушения обмена — нехватка витамина D, дисбаланс микроэлементов, а также возраст птицы. Поэтому сначала оценивают условия содержания и лишь затем пересматривают рацион вместе с ветеринарным врачом.
Как уменьшить число яиц, снесённых на полу?
Гнёзда делают удобными и затемнёнными, в достаточном количестве и в спокойном месте, с мягкой подстилкой, которую регулярно обновляют. Раннее приучение молодок к гнёздам и частый сбор яйца снижают долю грязного и затоптанного яйца. Полезно проверить световой режим и фронт кормления: скученность и суета в утренние часы усиливают яйцекладку на полу.
Опасно ли треснувшее и загрязнённое яйцо для человека?
Да, яйцо с насечкой и следами помёта — благоприятная среда для сальмонелл и других микробов, поэтому такое яйцо не отправляют в торговую сеть и не закладывают в инкубатор. Дальнейшее использование определяет ветеринарная служба по санитарным правилам. Работники яйцесклада соблюдают гигиену рук, а загрязнённую тару и оборудование дезинфицируют.
Похожие по картине
Эти состояния легко спутать — сравните признаки, прежде чем останавливаться на одном.
Дефицит аргинина у птицы
Птица начинает выщипывать перо у соседей, хуже растёт и даёт меньший привес, хотя корм сбалансирован по протеину. Проблема в конкретной аминокислоте, а не в общем уровне белка.
ПтицаДефицит натрия и хлора у птицы
Птица клюёт всё подряд, выщипывает перья и расклёвывает сородичей, яйценоскость и привес падают. В корме при этом нет или почти нет поваренной соли.
ПтицаИзбыток марганца у птицы
Кости становятся тяжёлыми и хрупкими, сухожилия проскальзывают, птица хромает и плохо стоит на ногах. Хозяйство обычно ищет дефицит, а проблема в противоположном — в переизбытке марганца.
ПтицаМикробная биоплёнка в линиях поения
Птица пьёт меньше обычного, вода из ниппеля пахнет и оставляет налёт. Кишечные и респираторные проблемы идут волнами, лечение помогает ненадолго.